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MediumStir-FryPorkVegetarian

Pineapple Sweet & Sour Pork Vegetable Rice

菠萝咕咾肉时蔬饭

Authentic Chinese pineapple sweet & sour pork vegetable rice recipe with traditional flavors and cooking techniques.

Prep: 10 mins
Cook: 15 mins
Serves: 2
🍗

Ingredients

  • 1
    咕咾肉（鸡肉）（来自正大卜蜂食品安徽）适量

    咕咾肉（鸡肉）（来自正大卜蜂食品安徽）

  • 2
    vinegar适量

    果味糖醋酱（来自四川新雅轩、成都圣恩）

  • 3
    菠萝适量

    菠萝

  • 4
    rice适量

    米饭

  • 5
    eggs适量

    鸡蛋液

  • 6
    dark soy sauce适量

    老抽

  • 7
    salt适量

    盐

  • 8
    broccoli适量

    西兰花

  • 9
    南瓜适量

    南瓜

  • 10
    玉米适量

    玉米

  • 11
    soybean oil适量

    大豆油

Instructions

1

1. 炒饭：

1. 炒饭：

2

2. 组合：

2. 组合：

Cultural Background

Pineapple Sweet & Sour Pork Vegetable Rice is a beloved dish in Chinese cuisine, representing the rich culinary traditions and flavors of China.